VINO TINTO PAGO SANTACRUZ

El vino tinto Pago de santa Cruz 2011 está elaborado con uva 100% Tinta del pais. Este vino procede de un solo viñedo sito en el pago de Santa Cruz, que cuenta con 61 años de edad.

De la variedad "Tinta del Pais" ha permanecido en barricas de roble americano durante 16 meses y ha sido sometido a cuatro trasiegos, lo que hace de él un gran vino de guarda, potente y vigoroso.ProducciÓn: 28.500 botellas.

NOTA DE CATA DELVINO TINTO PAGO SANTACRUZ

Vista:Picota profundo con ribete granante.

Nariz: Potente, elegante, complejo y muy aromático. Aromas de fruta negra (bayas), higos, minerales, chocolate nedgro, mentolados, especiados (pimienta negra, clavo, canela), vainillas, cueros y maderas aromáticas.

Boca: Aterciopelado, vigoroso, carnoso y con noble tanicidad algo marcada que pulirá en botella. Sensaciones de fruta silvestre, minerales, bals\'amicos, cacao en polvo, regaliz negro, maderas aromáticas, cuero, pan de higo... ... Final muy largo y elegante

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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: cl. Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 16 meses Graduacion Alcoholica: 14 Puntos Parker: 92 Puntos Peñin: 94 Bodega Productor: Bodega Hermanos Sastre Tipo de Vino: Vino Tinto