VINO TINTO FINCA VILLACRECES NEBRO
D.O RIBERA DE DUERO
En una pequeña parcela casi centenaria, de viñedo viejo y escaso rendimiento, nace Nebro, una edición limitada de un vino que únicamente se elabora en aquellas añadas de extraordinaria calidad.
Procedente de un viñedo muy viejo y de escaso rendimiento en la zona de Olmedillo con variedad 100% Tempranillo y una crianza de 14 meses en barricas nuevas 100% de roble francés de grano fino (Darnajou).
Bodegas Finca Villacreces
Villacreces se extiende por una finca de 110 hectáreas, 64 de ellas de viñedo, asentada sobre un meandro del río Duero, en pleno corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Este viñedo está dividido en 15 parcelas de las variedades tinto fino (tempranillo), cabernet sauvignon y merlot, que se entremezclan con un pinar centenario de gran valor medioambiental y paisajístico.
Finca Villacreces surge así como un viñedo único, condicionado por la diversidad de suelos donde se encuentra plantado, que van desde áreas extremadamente arenosas cerca de los pinos, a terrenos muy pedregosos donde predominan los cantos procedentes de la deposición aluvial del Duero. La pobreza del terreno garantiza, de forma natural, bajos rendimientos que rondan los 4.000 kg/hectárea.
Finca Villacreces se halla plantada a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar y es objeto de un clima extremo, con grandes oscilaciones térmicas, inviernos largos y veranos secos con baja pluviometría. Sin embargo, el bosque que envuelve la finca le provee de un microclima especial que protege al viñedo de las circunstancias climáticas más agresivas.
En Finca Villacreces se busca una viticultura enfocada a la calidad, donde el viñedo se autorregula hasta limitar la producción a menos de 2 kilos por cepa. A su vez, estos viñedos son cultivados siguiendo criterios de viticultura integrada, donde se controla y preserva la propia condición natural de la vid para obtener vinos con la personalidad y tipicidad propia de Villacreces.
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: cl. Uvas: Tempranillo Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 14 meses Graduacion Alcoholica: 14 Vista: Color rojo picota intenso, con tonos granate. Nariz: Aroma potente a fruta madura y regaliz, con matices minerales y balsámicos que aporta el cabernet. Completan su complejidad sus toques de tofe. Boca: Entrada grasa y con volumen, sabroso, con taninos maduros y recuerdos de regaliz, fruta negra y café. Final largo y persistente. Maridaje: Carnes blancas|Legumbres y platos de cuchara|Carnes rojas Puntos Parker: 94 Puntos Peñin: 95 Bodega Productor: Finca Villacreces Tipo de Vino: Vino Tinto