VINO TINTO FINCA VILLACRECES

D.O Ribera de Duero

Finca Villacreces es el vino emblematico de la finca, del que recibe su nombre. Está elaborado con una meticulosa selección de las mejores cepas de entre las 15 parcelas de viñedo que que atesora Finca Villacreces.

El viñedo esta formado por 64 hectáreas en la propiedad Finca Villacreces, la variedad de la uva de los viñedos es 86% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon y 4% Merlot.

Durante la crianza pasa 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.

Bodegas Finca Villacreces

Villacreces se extiende por una finca de 110 hectáreas, 64 de ellas de viñedo, asentada sobre un meandro del río Duero, en pleno corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Este viñedo está dividido en 15 parcelas de las variedades tinto fino (tempranillo), cabernet sauvignon y merlot, que se entremezclan con un pinar centenario de gran valor medioambiental y paisajístico.

Finca Villacreces surge así como un viñedo único, condicionado por la diversidad de suelos donde se encuentra plantado, que van desde áreas extremadamente arenosas cerca de los pinos, a terrenos muy pedregosos donde predominan los cantos procedentes de la deposición aluvial del Duero. La pobreza del terreno garantiza, de forma natural, bajos rendimientos que rondan los 4.000 kg/hectárea.

Finca Villacreces se halla plantada a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar y es objeto de un clima extremo, con grandes oscilaciones térmicas, inviernos largos y veranos secos con baja pluviometría. Sin embargo, el bosque que envuelve la finca le provee de un microclima especial que protege al viñedo de las circunstancias climáticas más agresivas.

En Finca Villacreces se busca una viticultura enfocada a la calidad, donde el viñedo se autorregula hasta limitar la producción a menos de 2 kilos por cepa. A su vez, estos viñedos son cultivados siguiendo criterios de viticultura integrada, donde se controla y preserva la propia condición natural de la vid para obtener vinos con la personalidad y tipicidad propia de Villacreces.

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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: cl. Uvas: Cabernet Sauvignon|Merlot|Tempranillo Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 14 meses Graduacion Alcoholica: 14 Vista: Color rojo picota intenso, con tonos granate. Nariz: Aroma potente a fruta madura y regaliz, con matices minerales y balsámicos que aporta el cabernet. Completan su complejidad sus toques de tofe. Boca: Entrada grasa y con volumen, sabroso, con taninos maduros y recuerdos de regaliz, fruta negra y café. Final largo y persistente. Maridaje: Carnes blancas|Legumbres y platos de cuchara|Carnes rojas Puntos Parker: 92 Puntos Peñin: 93 Bodega Productor: Finca Villacreces Tipo de Vino: Vino Tinto