El Vino Tinto Ederra Crianza Edición Especial es un exquisito vino que representa el fruto del esmero y la tradición vitivinícola de las prestigiosas Bodegas Bilbaínas. Ubicadas en la región vinícola de La Rioja Alta, en España.
Fundada en 1859 por inmigrantes franceses, Bodegas Bilbaínas ha sido una figura clave en el desarrollo de la viticultura en La Rioja. Su ubicación privilegiada en la localidad de Haro, en el corazón de la región, ha permitido el cultivo de vides de alta calidad, especialmente la variedad de uva tempranillo, que se ha convertido en el emblema de la bodega.
A lo largo de los años, Bodegas Bilbaínas ha sido un referente en el uso de técnicas vitivinícolas innovadoras y sostenibles, respetando al máximo la tradición y el legado de sus fundadores. Esto ha permitido que sus vinos alcancen un nivel de reconocimiento y prestigio internacional.
El Vino Tinto Ederra Crianza Edición Especial está elaborado principalmente con la variedad de uva Tempranillo, la cepa más emblemática y extendida en la región de La Rioja.
El proceso de elaboración del Vino Tinto Ederra Crianza Edición Especial comienza con una meticulosa selección de las mejores uvas Tempranillo, procedentes de viñedos de la bodega con una edad media de entre 25 y 30 años. Estas vides, cultivadas de forma tradicional y respetuosa con el entorno, garantizan la calidad y autenticidad del producto final.
Tras la vendimia manual, las uvas son despalilladas y fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para extraer todo su potencial aromático y mantener su frescura natural. Luego, el vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le confiere elegancia, equilibrio y notas sutiles de vainilla y especias.
Finalmente, después de una adecuada maduración en botella en las bodegas de la compañía, el Vino Tinto Ederra Crianza Edición Especial está listo para ser disfrutado.
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O.C. Rioja Formato Botella: cl. Uvas: Tempranillo Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 14 meses Graduacion Alcoholica: 14 Vista: Color rojo cereza intenso y brillante. Nariz: Aroma complejo de frutas maduras. Boca: Equilibrado paladar con taninos suaves que hacen de esta creación de Bodegas Bilbaínas un verdadero placer para los sentidos. Maridaje: Embutidos y frutos secos|Quesos curados|Paellas y arroces|Carnes rojas Bodega Productor: Bodegas Bilbaínas Tipo de Vino: Vino Tinto