Vino Tinto Cune Roble Ribera del Duero
ElVino Tinto Cune Roble Ribera del Duero , procedente de las bodegas de Cvne, con D.O. Ribera del Duero, elaborado con un tipo de uvaTempranillo 100%
Se realiza con uvas procedentes de viñedos propios de unos 30 años en suelos arcillo –calcáreos a 800 m de altitud, situados en la localidad de Anguix, Burgos. ElaboraciÓn tradicional en depÓsitos de acero inoxidable con maceraciÓn prefermentativa en frío. Realiza su crianza durante unos 5 meses en barrica de roble americano de segundo año. Su estabilizaciÓn se realiza por medios naturales.
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: cl. Tipo de Crianza: Roble Meses de Barrica: 5 meses Graduacion Alcoholica: 0.134 Vista: Color cardenalicio debido a su juventud. Nariz: Atractivo e intenso aroma a frutos del bosque y regaliz negro bien entremezclados con las vainillas y torrefactos procedentes de su estancia en barrica americana Boca: Con una entrada suave y un paso marcado por un tanino agradable el vino nos lleva a una retronasal largar y persistente a la vez que golosa Bodega Productor: Cune (CVNE) Tipo de Vino: Vino Tinto