Vino Tinto Cuatro Pasos Mencia
Bodega Cuatro Pasos, nos presenta el Vino Tinto Cuatro Pasos Mencia de la Denominación de Origen Ribera del Bierzo (España) elaborado a partir de varias variedades de uvas 100% Mencía.
Cuatro Pasos es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Martín Códax.
La bodega, ubicada en el Valle del Salnés (Pontevedra), se caracteriza por su vinculación y afirmación de la cultura gallega, por ello no es casual que tome el nombre de un célebre trovador gallego.
Para su elaboración se realiza primero una fermentación del mosto en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizado este proceso el vino pasa un breve periodo de crianza (2 meses) en barricas de roble francés y americano.
La bodega Cuatro Pasos es reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola de la región. Con una larga historia en la producción de vinos, la bodega utiliza técnicas modernas junto con el respeto por las prácticas tradicionales para crear vinos de alta calidad que reflejan el carácter único del terroir de El Bierzo.
Este vino es versátil y se puede disfrutar tanto solo como acompañando una amplia variedad de platos. Es especialmente adecuado para maridar con carnes a la parrilla, embutidos, quesos semicurados y platos de cocina mediterránea. También se puede disfrutar ligeramente fresco en los meses más cálidos.
El vino tinto Cuatro Pasos Mencía es un ejemplo de la calidad y la diversidad de los vinos españoles. Su expresión de la uva Mencía y su carácter regional hacen de este vino una opción atractiva para los amantes del vino que buscan descubrir nuevas experiencias enológicas. Con su equilibrio y sus sabores complejos, este vino es un verdadero deleite para los sentidos y una muestra del arte vitivinícola de El Bierzo.
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Bierzo Formato Botella: cl. Uvas: Mencía Tipo de Crianza: Joven Graduacion Alcoholica: 13,5 Vista: Intenso color rojo rubí en la copa. Nariz: Notas aromáticas de frutos rojos frescos como la cereza y la frambuesa, acompañadas de sutiles toques florales y especiados. Boca: vino equilibrado y suave, con taninos suaves y una acidez refrescante. Bodega Productor: Bodega Cuatro Pasos Tipo de Vino: Vino Tinto
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