El Vino Tinto Contador de Bodega Contador ? Benjamín Romeo, nos presenta este vino tinto de la D.O.Ca Rioja, elaborado a partir de las variedades de uvas Tempranillo, en algunas añadas con pequeños porcentajes de Graciano y Mazuelo.

Con este vino, Benjamín Romeo demuestra cómo se puede hacer un gran vino en una pequeña bodega riojana, un vino además singular y muy expresivo de su terruño. Su primera cosecha fue en 1999 y desde entonces se elabora a partir de un selectísimo ensamblaje de los mejores racimos de distintas parcelas, algunas con viñedos que cuentan con más de 80 años. El resultado: un vino refinado, sofisticado, exquisito, confirmado en dos ocasiones con la codiciada gloria de los 100 puntos Parker (añadas 2004 y 2005).

Elaboración: Cosecha realizada manualmente por vendimiadores experimentados. Uva transportada a la bodega en cajas de 14 kilos de capacidad. Selección manual de los racimos y, tras el despalillado, otra selección manual de los granos. Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de entre 18-25ºC en tinos troncocónicos de roble francés de 10.000 litros de capacidad. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés durante la cual se realizan varias trasiegas, así como rellenos semanales para suplir las mermas que se producen.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 16 y 18ºC.

Bodega Contador ? Benjamín Romeo

La historia de Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino ?La Cueva del Contador? y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero.

Entre 2004 y 2006, Benjamín Romeo elabora el proyecto de su bodega actual, inaugurada el 21 de junio de 2008. El edificio está situado a los pies de San Vicente de la Sonsierra, en el centro del territorio que ocupan los diversos viñedos de la propiedad.

La clave del trabajo en Bodega Contador es la atención minuciosa a un cúmulo de detalles en todas las etapas del proceso de producción: desde el cuidado del suelo de las viñas hasta el diseño de las etiquetas. Benjamín Romeo supervisa personalmente todas estas labores.

La adquisición de viñas y de parcelas adecuadas para el cultivo de la vid constituye la pasión de Benjamín. Bodega Contador posee más de cincuenta parcelas con distintos suelos, microclimas, orientaciones, altitudes, variedades y clones, que permiten conseguir vinos de gran complejidad.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Contador, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O.C. Rioja Formato Botella: cl. Uvas: Mazuelo Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 18 meses Graduacion Alcoholica: 15 Vista: Color rojo mora de elevada intensidad y brillo. Nariz: Además de frutas rojas y negras maduras, destaca el carácter balsámico y de hierbas aromáticas (tomillo, romero, lavanda, hinojo). Muestra también un marcado carácter mineral con trasfondo de maderas muy finas y bien integradas. Boca: Fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Destaca un gran equilibrio entre fruta y roble. Postgusto final largo e intenso. Muy maduro y sabroso. Maridaje: Quesos curados|Carnes blancas|Carnes frías y embutidos|Carnes rojas Puntos Parker: 98 Puntos Peñin: 97 Bodega Productor: Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo Tipo de Vino: Vino Tinto