El Vino Tinto Cillar de Silos Crianza Magnum es la espina dorsal de la bodega porque es el reflejo del carácter que tiene la tempranillo en las tierras de Quintana del Pidio. Nace de diferentes terruños y viñas viejas.

• Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
• Edad de Viñedos: Cepas entre los 25 y los 40 años.
• Altitud media: 860 metros.

El Cillar de Silos Crianza es un vino que ha sido envejecido durante al menos 12 meses en barricas de roble, lo que le da una complejidad y elegancia que lo hacen único.

Las uvas se cosechan a mano en parcelas seleccionadas y se llevan a la bodega para ser despalilladas y prensadas. El mosto se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable antes de pasar al proceso de crianza en barricas de roble.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Cillar de Silos Crianza Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso

Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: L. Uvas: Merlot|Tinto Fino Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 12 meses Graduacion Alcoholica: 14 Vista: Color cereza picota intenso con reflejos violáceos. Nariz: En nariz mezcla la elegancia con la madurez. Se perciben los aromas de fruta negra y roja (frambuesas y moras silvestres), especias dulces (nuez moscada, clavo, vainilla), cedro, ligeros torrefactos que van desapareciendo y regaliz. Boca: En boca es sedoso y equilibrado con buena estructura. Tiene una acidez refrescante que nos alarga el vino, haciéndolo más intenso y largo en boca. Maridaje: Ensaladas y pastas|Legumbres y platos de cuchara|Carnes rojas Bodega Productor: Cillar de Silos Tipo de Vino: Vino Tinto