El Vino Tinto Carmelo Rodero Reserva de Bodegas Carmelo Rodero está elaborado con Tinta del País (Tempranillo) 90% Cabernet Sauvignon 10% y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.

Procede de viñedos propios con más de 30 años y tiene una elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos.

Tiene una crianza de 21 meses en barricas de roble francés, con los oportunos trasiegos, y permanece en botellero mínimo 24 meses antes de su comercialización.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 14-16ºC.

Viñedo de Bodegas Carmelo Rodero

140 hectáreas. Estas se encuentran repartidas en diferentes pagos, aprovechando así distintos suelos con el fin de obtener la máxima diversidad en sus uvas, que se traduce en complejidad en los vinos. La edad media del viñedo se sitúa en más de 30 años, conjugando viñedo más joven con otros que tienen en su haber cerca de 100 vendimias.

Esta zona de la Ribera se caracteriza por su específica climatología, donde se relacionan períodos con leve influencia atlántica y continental, veranos secos e inviernos largos y rigurosos con acusadas oscilaciones térmicas.

La altitud de nuestros viñedos se sitúa en cotas que oscilan entre los 900 metros en el caso de las lomas interfluviales, hasta los 750 metros en los valles.

Los terrenos son arcillosos, aunque no se excluyen los calcáreos, pobres en materia orgánica y ligeramente alcalino, combinados con cantos rodados, limos y arenas.

El objetivo principal de Bodegas Carmelo Rodero es obtener la máxima calidad en sus uvas. Esta meta es conseguida año tras año gracias a que sus vinos son elaborados de viñedos propios, en los que el control de los mismos se realiza de forma personalizada.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Carmelo Rodero Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

 

Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero Formato Botella: cl. Uvas: Cabernet Sauvignon Tipo de Crianza: Reserva Meses de Barrica: 21 meses Graduacion Alcoholica: 14.5 Vista: Intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar. Nariz: De gran sutileza, con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que lleva a aromas especiales (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados. Boca: Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armoniosos los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables. Maridaje: Quesos curados|Carnes blancas|Carnes frías y embutidos|Legumbres y platos de cuchara|Carnes rojas Puntos Peñin: 93 Bodega Productor: Carmelo Rodero Tipo de Vino: Vino Tinto

Vino Tinto Carmelo Rodero Reserva

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Precio habitual $ 1,985.00
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