VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZAForma parte de la D.O. Rioja
Este vino es 100% tempranillo y se realiza en un paraje de excepcional belleza en La Rioja Alavesa.
En su elaboraciÓn cuenta con un proceso de maceraciÓn de 18 días en depÓsitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. El tiempo de fermentaciÓn es de aproximadamente una semana a una temperatura de entre 26-28ºC. Posteriormente se procede al tiempo de crianza que será de 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botellero con la temperatura y la humedad controlada.
El vino tinto ALTOS IBéRICOS es un vino tradicional en el que destaca su intenso aroma a flores blancas y frutas rojas.
NOTA DE CATA DE VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZA:
En vista presenta un color rojo similar a la cereza picota.
En nariz destaca por un intenso aroma a flores blancas y frutos rojos.
En boca presenta una entrada fresca y aterciopelada, con un recorrido largo y especiado en el que se expresa la finura y suavidad.
MARIDAJE DEL VINO TINTO ALTOS IBERICOS CRIANZA:
Combina de forma excelente con asados, carnes rojas y blancas, platos de caza y platos elaborados. Es ideal para acompañar cualquier receta de comida española contemporánea.
Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 17 y 18º.
GraduaciÓn AlcohÓlica del Vino Tinto ALTOS IBERICOS CRIANZA: 14 grados
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O.C. Rioja Formato Botella: cl. Uvas: Tempranillo Tipo de Crianza: Crianza Meses de Barrica: 12 meses Graduacion Alcoholica: 14 Bodega Productor: Bodegas Torres Tipo de Vino: Vino Tinto