Vino Blanco Pazo Das Bruxas
VINO BLANCO PAZO DAS BRUXAS :
Forma parte de la D.O. Rias Baixas.
Realizado a partir de la variedad de uva: albariño.
En su elaboraciÓn cuenta con un proceso de fermentaciÓn de 15 días realizada en depÓsitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18ºC.
Este vino es un homenaje al folclore y la naturaleza de Galicia, tierra de grandes bosques habitados por seres místicos y mágicos.
NOTA DE CATA DE VINO BLANCO PAZO DAS BRUXAS:
En vista presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz es intenso donde predominan sus aromas a frutales cítricas como el limÓn y la manzana verde con notas minerales.
En boca destaca por su frescura con una entrada golosa y suave terminando con un final largo y elegante.
MARIDAJE DEL VINO BLANCO PAZO DAS BRUXAS:
Este vino es ideal para combinar con pescados, en especial con mariscos, además de con pescados blancos suaves e incluso con quesos frescos y de cabra.
Servir este vino a una temperatura de 8-10ºC.
GraduaciÓn AlcohÓlica del Vino blanco pazo das bruxas: 12,5 grados.
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Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O. Rias Baixas Formato Botella: cl. Tipo de Crianza: Fermentado en Barrica Graduacion Alcoholica: 12.5 Bodega Productor: 1921 Tipo de Vino: Vino Blanco
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