Vino Blanco Ole de Passion

El Vino Blanco Ole de Passion esta elaborado en un 100% de la uva Macabeo. Cepas cultivadas de forma ecolÓgica entre los valles del Río Júcar y el Río Cabriel.
la vendimia esta hecha a mano en cajas, con una fermentaciÓn controlada mediante frío para asi obtener la máxima expresiÓn de la variedad.

este vino tiene una crianza del 80% en depÓsitos de hormigÓn durante 7 meses sobre sus lías y un 20% criado en barricas de roble francés.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar elVino Blanco Ole de Passion, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Ficha Técnica: Formato Botella: cl. Graduacion Alcoholica: 13 Vista: color amarillo pálido, perfectamente limpio y brillante. Lágrima abundante, gruesa y glicérica, que anuncia suavidad en boca. Nariz: Intensidad aromática media-alta, gran franqueza y limpidez de aromas. Aparecen aromas primarios propios de la variedad macabeo en forma de manzana y pera llegando a evolucionar en aromas secundarios, apareciendo jazmín y margarita entre otras flores blanc Boca: Gran acidez característica de la variedad que despunta en el primer trago. Con cuerpo y volumen en boca, se desliza con suavidad llenándola y desplegando sus aromas retronasales. Paso fácil muy agradable, dejando una buena persistencia y longitud. Bodega Productor: La Cepa de Pelayo Tipo de Vino: Vino Blanco