Vino Blanco El Coto
El Vino Blanco El Coto es un vino elaborado por la Bodega El Coto de Rioja, perteneciente a la DenominaciÓn de Origen Calificada Rioja. Esta elaborado con unas variedades de uva Viura, Verdejo, sauvignon Blanc.
Uvas procedentes de la Rioja Alta y de nuestro viñedo, Finca Carbonera, el viñedo a mayor altura de toda la DOC Rioja (840m). Las uvas se refrigeran de manera instantánea en atmÓsfera inerte, y desde ese momento, todo el proceso de elaboraciÓn se mantiene a muy baja temperatura para obtener la máxima calidad y finura de aromas.
Como se elabora el vino blanco El Coto
Para su elaboraciÓn las uvas, una vez llegan a bodega, se protegen con una cortina de gas carbÓnico que las protege de toda oxidaciÓn.Posteriormente se realiza un prensado que se lleva a cabo en prensas neumáticas y un desfangado y limpieza de los mostos a muy baja temperatura. Con los mostos limpios se realiza una fermentaciÓn a baja temperatura con la presencia de levaduras seleccionadas.
Premios
International Wine Challenge (IWC) 2016 Commended
International wine & Spirit Competition (London) 2016 Comended
International Wine Challenge (IWC) 2014 Commended
International wine & Spirit Competition (London) 2014 Bronce
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco El Coto, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Ficha Técnica: Denominacion de Origen: D.O.C. Rioja Formato Botella: cl. Graduacion Alcoholica: 0.125 Vista: Amarillo / pálido / reflejos verdosos / limpio / brillante Nariz: Intenso / frutas tropicales / notas cítricas Boca: Redondo / equilibrado / buena acidez / aromas frutales Bodega Productor: Pedro Domecq Tipo de Vino: Vino Blanco